Obligations employeur fortes chaleurs : que dit la loi ?

Chaque été, la question revient : que faire quand le thermomètre grimpe ? La chaleur n’est pas qu’un inconfort, c’est un vrai risque pour la santé de vos salariés.

Depuis le 1er juillet 2025, le décret n°2025-482 précise clairement les obligations employeur fortes chaleurs. Concrètement, vous devez protéger vos équipes et adapter l’organisation du travail. Faisons le point.

1. Le cadre légal à connaître

Depuis ce décret, l’employeur a une responsabilité renforcée. En cas de fortes chaleurs, il doit :

• Mettre à disposition au moins 3 litres d’eau fraîche par jour et par salarié,

• Prévoir des pauses régulières dans un endroit ombragé ou ventilé,

• Adapter si nécessaire les horaires de travail pour limiter l’exposition aux pics de chaleur,

• Actualiser le DUERP (Document unique d’évaluation des risques professionnels) en intégrant le risque lié à la chaleur,

• Informer et sensibiliser les salariés sur les signes de déshydratation et de coup de chaleur.

Ces règles s’appliquent à tous les employeurs, avec une vigilance particulière pour les métiers exposés (BTP, restauration, ateliers non climatisés, commerces…).

2. Ce que vous devez faire dès aujourd’hui

Au-delà des textes, il s’agit surtout de bon sens :

• Fournir de l’eau fraîche en libre accès dans des zones identifiées,

• Réaménager les pauses : mieux vaut 10 minutes de pause régulière qu’une longue pause trop tardive,

• Adapter l’organisation : décaler les horaires de début ou de fin de journée, limiter les tâches physiques aux heures plus fraîches,

• Mettre à jour le DUERP pour montrer que le sujet est bien pris en compte,

• Informer vos équipes : un affichage simple ou un petit briefing peuvent sauver des situations.

3. Bonnes pratiques concrètes

Quelques exemples pour illustrer :

• Dans le BTP : installer des points d’eau mobiles sur les chantiers et prévoir des zones d’ombre.

• Dans la restauration : adapter le rythme en cuisine, éviter les fours en plein après-midi.

• Dans un atelier : renforcer la ventilation et prévoir un suivi médical pour les personnes sensibles.

Anticiper est la clé : plus vos équipes savent quoi faire, moins vous risquez d’être pris de court.

4. Que risque un employeur qui ne respecte pas la loi ?

Ne rien faire, c’est prendre un double risque :

• Sanitaire : coup de chaleur, malaise, accident.

• Juridique : mise en demeure de l’inspection du travail, sanctions administratives, responsabilité pénale en cas d’accident grave.

En clair, le coût d’une non-conformité est largement supérieur à l’effort de prévention.

Conclusion

Les obligations employeur fortes chaleurs ne sont pas une option : elles protègent vos salariés et sécurisent votre entreprise. Retenez trois réflexes : anticiper, protéger, documenter.

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